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用于食品安全的活性氧(臭氧)

活性氧也被称为臭氧。

臭氧是地球上最强的氧化剂和消毒剂,随时可用于商业用途。在杀灭细菌和病毒方面,它的作用速度是氯的3000倍,而且不会留下任何残留物、异味或味道。它唯一的副产品是氧气。臭氧是现场产生的,不需要储存化学品。它是100%无化学和“有机”认证。

臭氧

应用程序

臭氧已被用于许多水处理应用超过100年。2020欧洲杯直播

瓶装水-美国农业部要求每一瓶水在灌装过程中加入臭氧。
井和地表水-用于世界各地的公共饮用水供应
商业池-奥林匹克游泳池必须使用臭氧进行消毒和氧化
食品加工-被许多水果和蔬菜生产商和即食食品包装商使用
水培法-提供清洁水源,促进健康成长
商业及住宅洗衣房-减少水、化学品和热水
葡萄酒厂和啤酒厂-用于消毒桶、罐和其他设备
住宅池-用于减少氯和其他标准卫生方法

臭氧促进食物安全

臭氧处理比氯处理(如三卤甲烷、氯仿和其他危险化合物)形成更少的不良副产品的好处。它的作用速度比氯快,可以在短期接触时进行充分消毒。

  • 用ActiveTapp冲洗10秒即可:*
  • 通过接触杀灭99.99%的细菌和病毒
    • 大肠杆菌
    • 清洁multi-food表面
    • 新鲜水果,沙拉,蔬菜,海鲜,肉类
  • 保持农产品和食品原料的新鲜
    • 通过消灭导致腐败的细菌和病毒,可以延长三倍
  • 清除农药残留
  • 去除自来水中的氯渣及其难闻的味道
  • 不使用热水和传统消毒剂,节省日常运营成本
食品安全的独立表面检测

在测试中,一些生肉、海鲜和蔬菜被抹在砧板上,然后让细菌形成。然后从充满细菌的砧板表面取下第一根棉签。砧板在取第二根棉签之前,用一种经批准的化学消毒剂清洗。

结果表明,第一、第二拭子的细菌杀灭率较好。重复了同样的测试,这次使用ActivTapp的臭氧水作为清洁剂,而不是化学消毒剂。在这两项测试中,结果都令人满意。

这意味着餐馆和餐馆可以安全地使用我们的臭氧水,发挥与化学消毒剂相同的功能。这些企业不仅可以节省资金,还可以减少化学品的使用,促进环境友好。

欲了解更多关于这些和其他活性氧(臭氧)研究的详细信息,请访问我们的姊妹公司,清水技术。

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