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软化 - 离子交换

与餐饮设备最常见和最昂贵的水相关的问题是规模。

如果冷冻,加热或蒸发水,一旦被溶解在水中的矿物质会发现在你的装备一个新的家。

通过离子交换水软化是一个简单的交易规模形成硬度离子用于非结垢离子的过程。

它是用于各种商业和住宅应用,以尽量减少硬水垢的破坏性影响。该方法涉及含有钙和镁(水硬度)离子,通过其中硬度离子物理地为钠离子交换的钠带电树脂介质流动的水。

水的硬度是在水中的钙和镁的量的量度。

水硬度通常表示为晶粒每加仑(GPG),其中硬度的一个晶粒相当于水硬度每升17.1毫克(mg / L)或百万分率(ppm)表示。根据定义,水是软当它含有硬度小于一个晶粒。软化装置的容量是如何硬度的许多颗粒可以变得耗尽之前被去除的量度。

对于咖啡和茶OptiPure软化系统利用强酸性阳离子(SAC)树脂软化特异性删除,钙和镁硬度的矿物。只有这些硬度矿物质和某些形式的铁被删除。

水软化去除水垢形成水的硬度可能不适合所有餐饮设备的最佳选择。

离子交换改变了水的物理特性,这可能不会导致正确的水化学的一些应用。这是最经常在包括沉淀和氯,味道和气味减轻的系统中使用。

软化系统在紧凑QT,EM和FX的配置可与咖啡和特种茶的应用范围能力的理想选择。软化剂提供大容量软化器皿洗涤到的OS线大大减少难看的斑点上的菜肴和玻璃器皿。OptiSoft软化剂自我再生的高容量/高流量的应用。

OptiPure不建议软化水的咖啡调制器。

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